Bolo de batata doce mega gostoso


Bolo de batata doce mega gostoso

Você já experimentou várias receitas com batata doce não é verdade? Mas você já provou bolo de batata doce? Saiba que até bolo pode ser feito com batata doce e hoje é o que vamos fazer aqui. Que tal fazermos juntos? Fica uma delicia, isso podemos lhe garantir. A batata por ser doce, dá um gostinho especial nesse bolo e a consistência também fica diferente. Experimente!

INGREDIENTES

  • 1 kg de batata – doce
  • 100 g de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 pacote de coco seco ralado (100 g)
  • 3 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de Leite Moça
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • manteiga para untar
  • açúcar de confeiteiro
Bolo de batata doce mega gostoso

Bolo de batata doce

4040MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe a batata-doce numa panela de pressão, com meio litro de água, por cerca de 20 minutos
  2. Descasque e passe pelo espremedor, ainda quente
  3. Junte a manteiga,os ovos, o coco ralado,o açúcar, o Leite Moça e o fermento em pó, mexendo bem após cada adição
  4. Despeje em assadeira retangular média, untada e leve ao forno médio (180°C), por aproximadamente 45 minutos
  5. Depois de frio, polvilhe, com o
  6. açúcar de confeiteiro e corte em quadrados



Compartilhe suas ideias! Deixe um comentário...

Você precisa fazer login para enviar um comentário.