Casquinha de siri à moda paulista


Casquinha de siri à moda paulista

Umas das entradas mais procuradas nos lugares próximo a praia é a casquinha de siri, ela é combinada com temperos e a suavidade da carne de siri, além do gratinado. Pesando nisso a receita de hoje é uma casquinha de siri à moda paulista, é muito fácil de ser preparada e uma verdadeira delícia. Não perca tempo, vamos aprender, os seus convidados vão amar!

INGREDIENTES

Recheio

Casquinha de Siri a moda Paulista

Casquinha de Siri

MODO DE PREPARO

Recheio

  • Refogue na manteiga a cebola picada, alho picado, tomate sem pele e salsinha picada. Junte a carne de siri e o pão. Misture bem. Tempere com sal. Engrosse com a farinha diluída no leite. E quando estiver cozido junte as gemas. Recheie as casquinhas.Polvilhe o queijo ralado misturado à farinha de rosca.

Rendimento: 10 porções



Compartilhe suas ideias! Deixe um comentário...

Você precisa fazer login para enviar um comentário.