Chocolate quente com pimenta


Chocolate quente com pimenta

Quer fazer um chocolate quente diferente de todos? Então vamos aprender a fazer o chocolate quente com pimenta, parece até esquisito, mas na verdade a pimenta da um toque especial ao sabor do chocolate, é surpreendente, claro que é para quem gosta de pimenta. Não fica ardente demais, quando você beber sentirá apenas um pequeno ardor, mas é uma sensação muito interessante e prazerosa. Essa receita é para uma porção, mas se você quiser aumentar é só duplicar a receita!

INGREDIENTES

1/2 xícara (de chá) de leite

3 colheres (de sopa) de creme de leite

1 colher (de sopa) de açúcar

100 g de chocolate em barra (ao leite ou meio amargo)

1/3 de colher (de chá) de pimenta caiena

Chocolate quente com pimenta

Chocolate quente com pimenta

MODO DE PREPARO

Coloque o leite, o creme de leite e o açúcar em uma panela e leve ao fogo para esquentar. Esquente bem, mas não deixe ferver. Coloque o chocolate ralado ou picado em pedaços miúdos dentro da mistura quente e mexa até dissolver completamente. Junte a pimenta caiena, mexa novamente e se precisar esquente um pouco mais. Sirva quentinho.



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