Granola caseira mega gostosa


Granola caseira mega gostosa

Para quem quer manter uma alimentação saudável esta receita é uma ótima opção de lanche saudável, é a granola caseira! A maioria das granolas que vendem no mercado são cheias de açúcar, então aqui vai a receita dessa granola caseira, é muito fácil de fazer e é muito bom, pois você sabe exatamente os ingredientes que está colocando dentro dessa granola!

INGREDIENTES

  • 1 xícara de flocos de aveia
  • Meia xícara de castanhas do pará picadas
  • Meia xícara de amêndoas picadas (cruas e não tostadas)
  • 2 colheres de sopa de coco em lascas ou fios (se comprar pronto, compre SEM açúcar)
  • 2 colheres de sopa de gergilim
  • 3 colheres de sopa de maple syrup (ou Algarve, ou Mel)
  • Meia colher de sopa de açúcar demerara (ou mascavo)_
  • 1 colher de sopa de óleo (pode ser se coco, de milho etc)
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de frutas secas (eu usei Cramberry e Blueberry, mas você pode usar uvas passas, ameixa, damasco ou o que preferir)
granola caseira mega gostosa

Granola caseira

MODO DE PREPARO

Misture bem todos os ingredientes secos, MENOS as frutas.

Acrescente o óleo, o maple syrup, o açúcar e uma pitada de sal. Misture muito bem.

Pré-aqueça o forno a 180 graus e forre um tabuleiro com papel manteiga. Distribua a granola para que os grãos não se sobreponham e leve para assar por cerca de 15 minutos

Depois de 15 minutos, mexa na granola com ajuda de uma colher e asse mais uns 10 minutos ou até que fique levemente dourada

Coloque a granola num prato e espere esfriar. Agora você pode juntar os pedaços de frutas secas e guardar em um pote bem fechado!



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