Lasanha de frango com molho branco


Lasanha de frango com molho branco

Uma massa muito gostosa e que todos adoram é a famosa lasanha, você pode fazer de várias maneiras, mas hoje a nossa receita é de uma deliciosa lasanha de frango com molho branco, essa lasanha é divina. Se você servir ela no almoço, com toda certeza os seus convidados sempre vão querer almoçar na sua casa! Não tenha medo de fazer, não tem erro, pois ensinamos cada passo do preparo dessa lasanha!

INGREDIENTES

MOLHO

MONTAGEM

Lasanha de frango com molho branco

Lasanha de frango

MODO DE PREPARO

  • 1. Cozinhe o frango com a folha de louro, o caldo de legumes e depois de cozido desfie.
  • 2. Em uma panela refogue a cebola no óleo e vá acrescentando os ingredientes.
  • 3. Depois deixe-o ferver por uns 20 minutos e coloque o cheiro verde por último.

MOLHO

  • 1. Doure a cebola na manteiga, acrescente uma parte do leite e dissolva o amido de milho na outra.
  • 2. Em seguida, acrescente a mistura na panela, acrescente o sal e vá mexendo para não empelotar.
  • 3. Quando abrir fervura, deixe cozinhar por 5 minutos, apague o fogo e acrescente o creme de leite.

MONTAGEM

  • 1. Vá intercalando, camadas de molho de frango, massa, molho branco e mussarela, até que acabe todos os ingredientes, deixando o molho branco para última camada.
  • 2. Cubra com mussarela e leve ao forno com papel laminado por mais ou menos 30 minutos e sirva com arroz branco.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções



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