Pastel de forno sabor pizza


Pastel de forno sabor pizza

Para uma reunião perfeita com os amigos, nada melhor que ter comida junto não é mesmo? Uma coisa muita boa é que você mesmo pode preparar essa comida, um lanche rápido e delicioso, um pastel de forno sabor pizza. É muito, muito bom… Experimente fazer esse pastel, o sabor dele é surpreendente e todo mundo gosta de pastéis de forno. E o de hoje é sabor pizza!

INGREDIENTES

MASSA
2 xíc. (chá) de farinha de trigo Finna com fermento;
70 g de margarina em temperatura ambiente;
1/2 col. (chá) de sal;
2 col. (sopa) de leite;
1 caixinha de creme de leite (200g);
1 ovo para pincelar.

RECHEIO
150g de presunto cozido;
100g de queijo prato ou mozzarella;
1 tomate sem semente;
¼ de cebola pequena (opcional);
Orégano a gosto.

Pastel de forno sabor pizza

Pastel de forno sabor pizza

MODO DE PREPARO

MASSA

Misture a farinha, a margarina, o sal e o leite.
Agora aos poucos vá colocando o creme de leite colher por colher enquanto mistura até conseguir formar uma massa homogênea que desgrude das mãos, pode ser que não utilize tudo.
Leve a massa para a geladeira enquanto faz o recheio.

RECHEIO

Pique todos os ingredientes bem miudinho, ou coloque em um processador de alimentos e pulse até que o recheio esteja misturado e uniforme. O orégano você pode adicionar na montagem ou processar com os demais ingredientes.

MONTAGEM

Abra a massa o mais fino que conseguir, se quiser, pode utilizar um cilindro ou o rolo de massas. Use um objeto redondo para cortar a massa. Coloque o recheio, feche os pasteis, pincele ovo batido. Leve para assar em forno preaquecido em 180ºC até dourar (aproximadamente 25 a 30 minutos).



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