Pizza enrolada mega gostosa


Pizza enrolada mega gostosa

Todo mundo gosta de pizza não é mesmo? Mas podemos diversificar essa pizza, como por exemplo, fazendo uma pizza enrolada, isso mesmo, pizza enrolada, é muito gostosa e ótima para servir no lanche da tarde, ou aquele lanche da noite com os amigos. O gosto é o de pizza normal, então pode colocar as mãos na massa que garantimos um lanche delicioso a você!

INGREDIENTES

MASSA

MONTAGEM

RECHEIO

Pizza enrolada mega gostosa

Pizza enrolada

MODO DE PREPARO

MASSA

  • 1. Dissolva o fermento no leite, junte a farinha, o óleo, o sal e amasse muito bem, sovando a massa por 5 minutos.
  • 2. Deixe descansar em um lugar aquecido, coberto, por 50 minutos.

MONTAGEM

  • 1. Divida a massa em 2 (duas) partes. Abra a massa com o auxílio de um rolo. A espessura deve ser entre 0.5 e 01 cm.
  • 2. Cubra com bastante presunto. Sobre o presunto coloque mussarela ralada, para derreter mais fácil.
  • 3. Cubra com cebola picada e cheiro verde, por último, com as rodelas de tomate.
  • 4. Regue com azeite, polvilhe com sal e orégano.
  • 5. Enrole a massa como se fosse um rocambole.
  • 6. Pincele com gema batida e salpique com sementes de papoula.
  • 7. Ponha as pizzas enroladas em assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio por 40 minutos.



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