Torta sem massa mega gostosa


Torta sem massa mega gostosa

A receita de hoje é uma torta sem massa, pois é… Essa torta não leva massa e mesmo assim dá super certo e fica deliciosa. Essa receita leva espinafre, creme de leite, bacon, dentre outros ingredientes, então imagina esses ingredientes combinados em uma torta como deve ficar delicioso! É uma receita fácil de preparar, não deixe passar essa receita sem você experimentar!

INGREDIENTES

1 e ½ xícara de espinafre cozido e picado
½ xícara de (chá) de cebola ralada
½ xícara de (chá) de creme de leite
1 e ½ xícara de ricota amassada
2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
200 gramas de bacon em cubos pequenos fritos na própria gordura
3 ovos (claras e gemas separadas)
Sal e pimenta-do-reino a gosto

PARA UNTAR
Margarina

Torta sem massa mega gostosa

Torta sem massa

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, coloque o espinafre, a cebola, as gemas ligeiramente batidas, a ricota amassada, o bacon, o creme de leite, a farinha de trigo e misture até obter uma massa homogênea. Transfira para o processador e bata usando o botão “pulsar” para misturar.

Na batedeira ou com batedor manual, bata as claras em neve, adicione ao creme anterior e misture delicadamente com uma colher. Tempere com sal e pimenta. Despeje em um refratário médio untado e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar e massa ficar firme. Sirva em seguida e decore como desejar.

Rendimento: 8 porções



Compartilhe suas ideias! Deixe um comentário...

Você precisa fazer login para enviar um comentário.